抗性淀粉和非抗性淀粉含量(酶法)試劑盒微板法/96樣
測(cè)定規(guī)格:48樣
有 效 期:6個(gè)月
測(cè)定方法:微板法
保存條件:低溫避光保存
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
本試劑盒利用α-胰淀粉酶和淀粉葡糖苷酶使非抗性淀粉水解成D-葡萄糖,剩余的沉淀即為樣品中的抗性淀粉,利用強(qiáng)堿溶液溶解抗性淀粉,再利用淀粉葡糖苷酶將其進(jìn)一步水解成葡萄糖。通過(guò)檢測(cè)葡萄糖含量得到非抗性淀粉和抗性淀粉的含量。
所需的儀器和用品:
酶標(biāo)儀、96孔板、水浴鍋、可調(diào)式移液器、研缽、乙醇、冰乙酸、乙酸鈉、冰水浴和蒸餾水。