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產(chǎn)品中心

  • 馬鈴薯淀粉

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    • 品牌 : 通蔚生物
    • 目錄號(hào) : TW28556
    • 應(yīng)用 : 僅供科研使用
    • 保存條件 : RT
    • 貨期 : 現(xiàn)貨
    • 商品庫(kù)存:80
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中文名稱 : 馬鈴薯淀粉 


英文名稱 : Starch from potato 


C A S : 9005-25-8


分子式 : (C6H10O5)n


級(jí) 別 : BR


干燥失重 : ≤15.0%


酸度(以H+計(jì)) : ≤4.0 mmol/100g


灼燒殘?jiān)?: ≤0.3%


性 狀 : 以馬鈴薯為原料,經(jīng)清洗、粉碎、干燥、過(guò)篩而得的一種白色柔軟的無(wú)定形粉末。無(wú)臭。無(wú)味。有吸濕性。不溶于冷水、乙醇和乙醚。與水加溫至55~60℃膨脹而變成具有粘性的半透明凝膠或膠體溶液


用 途 : 生化研究。碘量滴定法的指示劑。淀粉酶的底物


保 存 : RT